Sauce de marinade:

• Marinade (aigre-douce), dans une bouteille en verre de 250 ml.

* Ideal comme: Pour la viande, les poulets, les poissons, les fruits de mer, les legumes, les champignions, les rotis, a la broche, des aliments prepare a la cuisine et des plats savoureux, des escargots,...............

** Huiler legerement la viande de tous les cotes et laisser reposer quelques heures au frigo,avant la cuisson.